Así empecé el Blog

Este blog nació tras la pérdida del Cuaderno de Recetas familiar de toda la vida, el cuaderno era de mi madre y quien lo perdió fui yo. Cosas que suelen ocurrir en una mudanza, siempe hay algo que se echa en falta. Aún recuerdo muchas recetas con medidas imposibles hoy en día, como cuartillos, cuartillón, arroba . . .

Menos mal, que muchas de las recetas familiares, las había ido copiando al mío. Aún así a la pobre mujer le dí un disgusto, y bien gordo {que todo hay que decirlo} hice éste blog para compensarla. Ahora le hace gracia verlo, y aunque no entiende bien la dinámica {con 86 años no se le puede pedir más} siempre pregunta si ésta o aquella receta le ha gustado al "visitante".

La primera receta que escribí fue el 27 de Marzo de 2010, aunque el blog no era público porque me daba vergüenza {había blogs maravillosos por la Red y el mío parecía demasiado insignificante}.  
Gracias a la insistencia de mi hija, el 30 de Mayo del 2012 vió la luz y ahora lo puede ver todo quisqui. Total, no se trataba de ganar ningua competición, sino de disfrutar por el camino.
De momento tan solo puedo decir que la experiencia es más que positiva. He conocido virtualmente a gente estupenda y en algunos casos los lazos se han estrechado en amistad.

 Así que pasen y vean, y si encima guisotean, mejor que mejor.

 . . . . Moraleja: estoy tan contenta de haberlo hecho público, que desde aquí me planteo, ser una madre más obediente {risas}.

30 comentarios:

  1. pues lo acabo de descubrir y es buenísimo

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    1. Muchas gracias anónimo, espero verte por aquí y que disfrutes, pero dime el nombre....jajaja
      Besotes.

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  2. Hola quisiera saber si tienes otro blog con la tarta de galletas, gracias.

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    1. Hola Gregoria, no entiendo muy bien lo que necesitas, pero igual es que no encuentras la receta de la Tarta de Galletas que es lo que estás buscando.
      PUEDES VERLA AQUÍ(PICA ENCIMA)

      Espero haberte ayudado, si no es así, me lo dices o escribeme un correo a elcuadernoderecetas@egmail.com
      Besotes, mi niña.

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  3. Hola, acabo de encontrar tu blog a través de "miel y limón".
    Me encanta.
    Gracias por tus recetas.
    Laly.

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  4. Gracias a tí por tu agradable comentario :)
    Espero verte mucho por aquí.
    Besotes mi niña.

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  5. I wish u the best for you and your blog, the one it's very good and complete

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  6. Nuria que no te de vergüenza que tienes unas recetas muy apetecibles!!
    Con tu permiso me quedo por aquí.

    Un beso
    Laura
    www.pucherosycucharas.com

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    1. Gracias Laura, la vergúenza ya la dejé atrás jaja.
      No había visto el comentario hasta ahora.
      Besotes, mi niña.

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  7. ¡¡Hola Nuria!! Entiendo un poco el disgusto de tu madre por la pérdida del cuaderno de recetas, espero que la memoria no le fallara y pudierais recuperar casi todas. Yo, si lo llego a perder, directamente no sabría qué cocinar, ja, ja. Yo también tengo un cuaderno con las recetas de mi madre apuntadas, pero no te creas, son las básicas, lentejas, arroz, sopa de pescado, sí, sí, porque se me daba bien la repostería, pero de salado no cocinaba nada, siempre mi madre. Desgraciadamente, mi madre enfermó de cancer y decidí recopilar todas sus recetas (y ya sabes, las medidas eran un "puñao", un poco, una pizca...), pero me ayudó mucho a poder cocinar cuando ella ya no estuvo con nosotros. Todavía tengo que preguntar un poco a mi hermana mayor en algunas cosas de las recetas de mi madre, pero ahora es ella quien copia las recetas saladas de mi blog (¡¡quién me lo iba a decir a mi!!).
    Lo bueno, es que gracias a que lo perdiste, ahora tienes este fantástico blog, y nosotros podemos disfrutar de él. ¡¡Muchas gracias por todo!! Ahora yo tampoco te pierdo la pista. Besitos.

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  8. Lo estoy conociendo!que buenas recetas y cuanta dedicación le pones! Gracias por compartir tus conocimientos con todos los que amamos la cocina. Yo tengo una face, fue lo que se me ocurrió hacer, y la verdad.... me trae muchisimas satisfacciones. Suerte! Sigue agregando recetas que son muy lindas! Silvia. Lo publico como anónimo ya que no me deja de otra forma. Mi face es Sabor a mamá por si lo quieres ver. Gracias!

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    1. Hola Silvia, muchas gracias por tus palabras. Para mí el blog es un hobby, pero es cierto, le didico tiempo y m encanta.
      Ya me pasaré por tu face, no lo dudes.
      Gracia a tí de nuevo, mi niña, feliz semana.

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  9. Hola Nuria,no sé como no te he encontrado antes,ha sido por casualidad buscando una receta de arroz al horno. Al comentar que te gusta mucho hacer pan me he metido de lleno en tu blog y la verdad es que es maravilloso , sencillo y práctico.
    Por ahora me he dedicado solo al pan que es lo que me gusta hacer. Hasta hoy solo visitaba los blogs más importantes de pan como el de Ibán Yarza, Su de Webos fritos, Bea, Panarras, etc. pero viendo tu blog seguro bque lo tomaré de base.
    Te felicito y sigue así.

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    1. Hola Manuel, muchas gracias por tu agradable comentario.
      Somos tantos blogs en este mundillo que algunas veces es difícil encontrarnos unos a otros.
      Hacer pan es mi gran pasión, y lo hago todos los días. Me relaja y la satisfacción de un rico pan casero es incomparable. No tengo más panes, porque me volvería monotemática, pero este año pienso sacar del baúl todas las recetas que tengo pendientes, porque no se deja de aprender nunca.
      Espero seguir viéndote por aquí.
      Besotes mi niño, feliz semana.

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    2. No lo dudes que me seguirás viendo.
      Gracias por lo de niño a lo mejor me lo creo.
      Besazos.

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  10. Leer tu presentación ha sido precio Nuria, ¡¡siempre las leo en Cookpad pero esta supera todas las descripciones!! Qué bonito lo de tu mami y tu hijita ¡felicidades por un trabajo tan chulo y bueno!! Un abrazo. María

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    1. Muchas gracias María.
      Mi vena "cotilla" también me incita a leer las presentaciones de todos los blogs donde entro jaja
      Besotes mi niña.

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  11. Hola Nuria! te devuelvo la visita, aunque no con la prntitud que habría deseado, me encanta que te guste mi blog a mi tambien me ha encantado el tuyo y me quedare para acompañarte en esta aventura blogeril,ahora mismo empezare a ver que ricuras tienes con detalle, ya aviste unas cuantas en las fotos pequeñas y tienen muy buena pinta.
    Comprendo muy bien tu frustracion al perder algo tan valioso e irremplazable, pero bueno mientras esas sean las desgracias.... no hay problema se reescribe y listo
    un abrazo muy fuerte guapa

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  12. Gracias por estar aquí. Muchos besos Nuria.

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  13. Hola Nuria, tras dejarme el comentario en mi blog no tenía otra que buscar tu blog y calmar mi curiosidad por conocerte, asientos que antes de pasearme por ru cuaderno de recetas necesito decirte que aquí tienes desde hoy una nueva seguidora. un blog con 6 años de existencia necesita de mucha pasión y amor por la cocina y mucho compromiso para seguir al frente pase lo que pase, mi enhorabuena por ello y prometo que esta tarde, cuaderno en mano, voy a pasear tranquila y gustusa por tus entradas. Un besao enorme!!

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  14. Hola Nuria, decirte que me encantan tus recetas y tu blog! Te sigo en Cookpad y también cotilleo por aquí jjj que ternura me ha dado lo de tu madre. No te conozco pero me pareces una bella persona. Gracias por hacernos crecer con tus recetas y las de tu mami. Yo estoy enganchadísima jjjj Saludos Maja

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  15. Muchas gracias Breverik !!!
    Nos seguimos, por aquí y por allí :)
    Besotes mi niña.

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  16. Por casualidad di con tu blog hace sólo 10 dias y hoy he hecho la quinta receta seguiendo tus paaos, estoy encantada, y mi familia tambien, lasaña de espinacas y champiñones, mermelada de platano y chocolate, albondigas de choco, aliño de judias verdesy coliflor a la gallega... de momento porque aqui me quedo, gracias

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    1. Hola guapísima !!!
      Evam, porque no me ves, pero tengo ahora mismo una sonrisa en la cara que es pura felicidad. No te haces idea a los que tenemos blogs, la alegría que es recibir este tipo de comentarios.
      Muchas gracias por encontrar el blog, apostar por las recetas y venir a contármelo.
      Espero que sea así por mucho tiempo.
      Besotes gordos mi niña.

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  17. Hola Nuria,
    Ayer hice el bizcocho de arándanos y nunca me había salido un bizcocho tan hermoso y tan rico!!
    Te garantizo que de ahora en adelante vas a estar en mis favoritos y probaré tus recetas todas las semanas. Dale las gracias a tu madre por todo y a tí por dedicar tu tiempo a ayudar a gente como yo, que no sabemos ni freír un huevo sin quemarnos.
    Saludos

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    1. Hola guapísima !!!
      Las gracias te las doy yo a tí por el comentario tan bonito, al final a los blogueros lo que más nos gusta (y te lo digo bajito ahora que nadie nos oye) es saber que nuestras recetas gustan ;)
      Me alegro que ese bizcocho saliera tan divino, seguro que será el primero de muchos.
      Un besote gordo mi niña.

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  18. Hola Nuria, acabo de descubrir tu blog y me encanta. Tienes unas recetas muy ricas y caseras. Me quedo en Cuaderno de Recetas. Bssss

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  19. y vamos a ver como sale la torta de naranja con harina integral en mar del plata... para el mate
    sandra

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  20. Pues seguro que muy rica Sandra, ya me contarás.
    Besotes mi niña.

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